Einfach gut essen …
Bei uns wird ohne Geschmacksverstärker und mit viel Liebe und Leidenschaft gekocht. Unsere Gerichte werden nach handwerklich traditioneller Art hergestellt.
- Gewürzmischungen stellen wir aus Rohgewürzen selbst zusammen.
- Unsere Soßen werden mit Fleischknochen angesetzt.
- Eine Bayerische Creme aus der Tüte kommt uns nicht in die Tüte.
- Bevor unsere Schnitzel in die Pfanne kommen, werden sie von uns selbst geschnitten, geklopft, gewürzt und paniert.
- Unsere Kuchen und Torten backen wir frisch in unserer Küche.